【キッコーマン食品】 万上 本みりん割烹(タイ産餅米、国産米) 20L 冷蔵

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商品情報

さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長の本みりんです
素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果をもった、経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに、また惣菜、水産加工品、漬物などの加工食品全般にご使用いただけます。
【規格】
1ケース20L
【アルコール分】
13.5%以上14.5%未満
【エキス分】
47.0%
さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長の本みりんです
素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をよくしみこませる効果をもった、経済的なタイプです。さらりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。料亭やレストランの料理、天ぷら、そばなどのつゆに、また惣菜、水産加工品、漬物などの加工食品全般にご使用いただけます。
【規格】
1ケース20L
【アルコール分】
13.5%以上14.5%未満
【エキス分】
47.0%

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